terça-feira, 24 de abril de 2012

Alimentos Ricos em cálcio, vitamina D, ômega-3 e atividade fisica combatem a osteoporose

A perda de massa óssea é um problema sério, que atinge cada vez mais pessoas no Brasil. A Sociedade Brasileira de Osteoporose estima, considerando o último censo do IBGE, que existam 5,5 milhões de brasileiros com osteoposose, sendo a maioria mulheres acima de 50 anos e na menopausa. A doença é responsável por deixar os ossos menos densos e assim mais frágeis e suscetíveis a fraturas.
O problema progride lentamente e raramente apresenta sintomas antes que aconteça algo de maior gravidade, como uma fratura, que costuma ser estar relacionada a uma queda. Segundo dados fornecidos pelo Ministério da Saúde, ocorrem cerca de um milhão de fraturas no Brasil todos os anos, e cerca de 250 mil delas tem a osteoporose como causa.
Por isso, é importante focar na prevenção. É aconselhado que desde a gestação, a alimentação seja vista como meio de prevenção contra a osteoporose. Se uma pessoa teve uma alimentação rica em cálcio, vitamina D e ômega-3 durante a infância e fez atividade física na adolescência, ela terá menos chances de ter osteoporose quando adulta.  

quinta-feira, 27 de outubro de 2011

Varie nos temperos para deixar sua salada mais atraente e nutritiva

As ervas, molhos e condimentos dão aroma, sabor e saúde ao seu prato. Os molhos são elementos mais do que indispensáveis em qualquer tipo de salada. Temperos e ervas enchem o prato de sabor e dá aquele colorido todo especial à comida.

Além de fazer um bem enorme à saúde. Escolha a salada de sua preferência e coma à vontade. As folhas apresentam baixíssima quantidade calórica devido à elevada quantidade de água. Além disso, por ser rico em fibras, o prato dará maior saciedade, evitando que cometa algum excesso entre as refeições.

Porém, cuidado com os molhos. Prefira os mais leves à base de iogurte, azeite e outros mais saudáveis.

O azeite faz o maior sucesso e não é por acaso, rico em vitamina E, antioxidante essencial a saúde, ele compõe o grupo das monoinsaturadas, que fazem bem para saúde do coração

segunda-feira, 8 de agosto de 2011

Painço auxilia a perda de peso e ajuda na prevenção do câncer.

O painço é usualmente utilizado na alimentação de pássaros, mas, o que poucas pessoas sabem, é que este composto de grãos e cereais apresenta nutrientes muito benéficos à nossa saúde. O painço é fonte de magnésio, triptofano, manganês e fósforo.
É também rico em proteínas, assim como o trigo, porém não contém glúten, sendo uma boa opção na dieta dos celíacos. É um cereal de fácil ingestão devido seu baixo teor de gordura.
A proteína torna lenta a absorção de carboidratos e, dessa forma, diminui e índices glicêmicos, aumentando a saciedade e diminuindo a velocidade da formação de gorduras. Além disso, é matéria prima na formação de massa muscular, tecido conectivo, tecido conjuntivo e colágeno. 
O painço ajuda na absorção da glicose pelo organismo, o que é uma vantagem aos diabéticos.
Lembrando que alimentos ricos em fibras proporcionam ao organismo, maior sensação de saciedade, redução do colesterol, melhor digestão e funcionamento do intestino, auxiliando no emagrecimento.
Devido à presença de magnésio, o painço proporciona redução na pressão arterial, diminuindo o risco de infarto. O papel do magnésio é auxiliar no metabolismo da glicose, na síntese de proteínas, na produção de energia para as células e transmissão de impulsos elétricos. Além disso, ele é essencial para a fixação do cálcio nos ossos. Também esta envolvido na fisiologia do sistema cardiovascular. 

terça-feira, 26 de julho de 2011

Eles precisam ser tomados constantemente para que o peso se mantenha sob controle?

3ª PARTE (Remédios para emagrecer)
Na verdade, eles devem ser usados por um período curto, o médico deve fazer avaliações mensais para determinar se o remédio continua ou não necessário, assim, não se corre o risco de chegar a uma grau de dependência.
Os medicamentos para reduzir peso devem fazer parte de um tratamento para perder peso, e não para mantê-lo baixo. Portanto, a manutenção do peso ideal deve ser feito a partir de uma alimentação saudável e de prática constante de exercícios físicos. Caso contrário, as chances de recuperar o peso novamente são enormes. É o que denominamos de efeito sanfona.
Isso quer dizer que quem emagrece com ajuda de medicamentos que agem no sistema nervoso central realmente recuperam todo a gordura perdida se não se preocupam com a alimentação e com a prática de atividades físicas após o fim do tratamento.
Assim como a alimentação, a prática de exercícios físicos deve ser controlada após a prescrição de remédios para emagrecer. Deve-se fazer avaliação física na academia, principalmente o teste de esforço, antes de iniciar a atividade física. O ideal é que se mantenha um acompanhamento das variações da freqüência cardíaca para diagnosticar quaisquer alterações.

sábado, 25 de junho de 2011

Quais são os possíveis efeitos colaterais?

2ª PARTE (remédios para emagrecer)

Mesmo que esses remédios sejam seguros se usados da maneira correta, eles podem causar uma série de efeitos colaterais, pois cada tipo de medicação contra obesidade tem efeitos colaterais específicos, que também variam de acordo como metabolismo de cada individuo.

Os anorexígenos (anfepramona, femproporex, mazindol), podem causar irritabilidade, insônia ou sono superficial, tremores, depressão ou se alternam períodos de estímulo com períodos de depressão, aumento da pressão arterial e da freqüência cardíaca, todos esses efeitos estão ligados ao sistema nervoso e cardiovascular, áreas onde os anorexígenos têm efeito.

Já os sacietógenos, que aumentam a sensação de saciedade, normalmente apresentam efeitos colaterais mais suaves que os anfetamínicos, causando insônia ou sono superficial, agitação, irritabilidade (que não é um sintoma freqüente). Mesmo assim a sibutramina, que se enquadra nesse grupo, foi proibida de ser comercializada nos Estados Unidos e na Europa por que os órgãos responsáveis alegaram que o medicamento acelera a freqüência cardíaca, provocando arritmias em quem já tem a propensão de doenças cardíacas. No Brasil, a sibutramina foi enquadrada na categoria de remédio controlado.

Os inibidores da absorção de gorduras apresentam efeitos colaterais principalmente se a ingestão de gorduras for exagerada, neste caso, a pessoa apresentará diarréia com fezes pastosas ou líquidas, podendo até eliminar gotas de gorduras depois de refeições mais pesadas. Por isso, mesmo tomando remédios para emagrecer, é preciso ter uma alimentação balanceada, saudável e sempre praticar atividade física.

terça-feira, 14 de junho de 2011

Quais são os tipos de remédios para emagrecer? Como eles agem no organismo?

Existem três principais grupos de remédios para emagrecer: os anorexígenos, os sacietógenos e os inibidores de absorção de gorduras. Os medicamentos do primeiro grupo inibem o apetite, e tem em sua composição de substâncias conhecidas como anfetaminas. São exemplos deles a anfepramona, o femproporex e o manzidol.
Atualmente, os especialistas utilizam essa classe apenas quando as outras duas não obtiveram sucesso, já que ela apresenta mais riscos de efeitos colaterais.
O segundo grupo (sacietógenos) reúne os medicamentos que agem no estímulo da sensação de saciedade, ou seja, o indivíduo sente fome, mas com uma porção menor de alimentos fica satisfeito, parando de comer mais cedo. A sibutramina é a mais conhecida do grupo, e que pode ter ação secundária para o emagrecimento: o aumento do gasto energético.
O terceiro grupo é o dos inibidores da absorção de gordura, representado apenas pelo Orlistat e o Cetilistate. Não restringe o apetite, pois não atuam no cérebro ou no sistema nervoso, atuam na inibição da absorção intestinal de cerca de 30% da gordura ingerida. Com um bom controle de ingestão de gorduras, podem representar uma ajuda significativa, mas, ao comer demais, a tendência é não perder peso, porque os 30% de gorduras que deixam de ser absorvidas podem não ser uma deficiência calórica suficiente para a perda de peso.

Este artigo continua na semana que vem.

quinta-feira, 2 de junho de 2011

Óleos de coco e de cártamo aceleram o seu metabolismo


Enquanto o de coco é um excelente antioxidante, o de cártamo promove a saciedade
São dois produtos que estão em evidencia para o emagrecimento. Você, provavelmente, já deve ter ouvido falar no óleo de coco e no óleo de cártamo, ambos são prescritos para perda de gordura. Conhecendo o benefício de cada um, você saberá usá-los de forma adequada e obter resultados satisfatórios.
Os dois produtos contêm ômega-9, que é o ácido graxo oléico - o mesmo encontrado no azeite de oliva e no abacate - e que possui propriedade de metabolização da gordura corporal, alem do colesterol, ou seja, eles realmente fazem o metabolismo da gordura acelerar e, conseqüentemente, ajudam na queima de gordura corporal.
O fato de fazer efeito, principalmente na região abdominal, se deve também ao ômega-9, pois estudos mostram que esse ácido graxo diminui a produção de cortisol, uns dos hormônios responsáveis pela armazenagem de gordura nessa área. Para queima de gordura, tomar o óleo 30 minutos antes e 30 minutos depois do exercício, pois a gordura será mais bem metabolizada.

quarta-feira, 25 de maio de 2011

Alimentos que podem causar dor de cabeça

De acordo com a Organização Mundial da Saúde, estima-se que mais de 90% das pessoas sofrem ou sofreram de cefaleia (dor de cabeça) em algum momento da vida. E as causas podem ser inúmeras, como estresse e falta de sono. O que poucas pessoas sabem é que a alimentação também é fator determinante para desencadear essas dores.

A
cefaleia pode ser causada por alguns tipos de substância presentes em diversos alimentos e, no caso de pessoas que sofrem de crises de enxaqueca, o ideal é que esses alimentos sejam evitados ao máximo na dieta.

Mas além de cuidados com a alimentação, também deve-se evitar períodos de jejum, que também acarreta cefaleia. Veja a seguir as substâncias e os alimentos alimentos que lideram o ranking de desencadeadores da
dor de cabeça

As aminas são uma classe de compostos químicos orgânicos nitrogenados derivados da amônia (NH3)
e estão presentes em alimentos como cerveja, queijos maturados, alimentos embutidos, molho à base de soja, repolho e chocolate. Estas substâncias podem alterar o calibre dos vasos sanguíneos do cérebro, favorecendo, assim, a dor de cabeça.