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Frutas Vermelhas, quais são os benefícios?

As frutas vermelhas possuem uma gama de nutrientes poderosos que previnem da gripe ao câncer, a framboesa, morango, amora são poderosos antioxidantes, que ajudam na prevenção de doenças.

Elas apresentam um baixo teor de proteína e lipídeos, enquanto os níveis de carboidratos são mais altos, dando as frutas um sabor mais adocicado.

Os teores de fósforo e de cálcio são elevado, o que torna essas frutas uma excelente alternativa para o fortalecimento dos ossos. 

Quanto as vitaminas, a C, especialmente no morango, que tem 70mg do nutriente a cada 100g, torna essa uma escolha àqueles que não gostam das frutas caracteristicamente relacionadas à vitamina C, por exemplo a acerola.

Outro ponto a ser considerado é a baixa quantidade de calorias e seu  elevado conteúdo de água, além das fibras.

Contudo o teor de ferro se encontra a nível mais baixo. Portanto, conclui-se que as frutas vermelhas não são recomendáveis para o tratamento da anemia e outras doenças envolvendo deficiência desse mineral. 

O principal flavonóide dessas frutas são as antocianinas que protegem os capilares dos danos causados pelos radicais livres e estimulam a formação do tecido saudável, essa atividade antioxidante nos protege contra os efeitos do envelhecimento.

Além disso, possuem uma ação anticancerígena, neste caso a amora e a framboesa concentram uma substância chamada ácido elágico que possui uma ação antimutagênica, essa substancia tem a propriedade de inibir o surgimento de possíveis tumores câncerígenos.

No ponto de vista do sistema cardio-vascular os flavonóides relaxam
as artérias diminuindo a contração arterial causada pela epinefrina (hormônio do estresse), ajudando a normalizar a pressão sanguínea e prevenindo as doenças cardiovasculares.

Mais um fator preponderante das frutas vermelhas é a presença do flavonóide fisetina, em característico no morango, que estimula a área do cérebro responsável pela memória de longo prazo e o protege de doenças degenerativas como o Mal de Alzheimer e a esclerose múltipla.

De acordo com pesquisas, a fisetina induz a maturação das células neurais, evitando que elas morram e auxiliando a fixação de novas conexões entre elas.

Com isso, a atividade cerebral não é afetada pela morte natural de células nervosas e a memória é estimulada com maior eficiência. 

Dessa forma, vamos utilizar em nossos cardápios uma porção de frutas vermelhas e colher todos os seus benefícios.

Jack3d Foi Proibido pela FDA (ANVISA dos EUA)

A FDA – U.S. Food and Drug Administration (agência reguladora norte-americana, semelhante à nossa ANVISA), encaminhou a todas as fabricantes de produtos com 1,3-dimethylamylamine (ou methylhexanamine ou geranium extract ou DMAA) uma carta de alerta por falta de evidências em torno da segurança da substância estimulante.

Veja a seguir quais foram os fabricantes notificados e por quais suplementos alimentares:

Company	Product(s)
Exclusive Supplements	Biorhythm SSIN Juice
Fahrenheit Nutrition	Lean Efx
Gaspari Nutrition	Spirodex
iSatori Global     Technologies, LLC	PWR
Muscle Warfare, Inc.	Napalm
MuscleMeds Performance    Technologies	Code Red
Nutrex Research	Hemo Rage Black Lipo-6 Black Ultra Concentrate Lipo-6 Black Lipo-6 Black Hers Ultra Concentrate Lipo-6 Black Hers
SEI Pharmaceuticals	MethylHex 4,2
SNI LLC	Nitric Blast
USP Labs, LLC	Oxy Elite Pro Jack3D

Segundo a FDA, a substância DMAA estreita as veias e artérias do organismo, provocando aumento da pressão arterial e colocando em risco o sistema cardiovascular, aumentando as chances de falta de ar, angina e ataque cardíaco.

Ademais, a FDA alertou os fabricantes que a DMAA sintética não pode ser enquadrada como “dietary ingredient” (ingredientes de suplementos alimentares devem ser: vitaminas, minerais, aminoácidos, ervas ou outras plantas, substâncias para complementar uma dieta alimentar humana, ou uma variação dessas substâncias alimentares).

Portanto, permanece proibida nos EUA a venda dos suplementos alimentares com DMAA, por serem considerados impróprios para consumo, em razão da falta de evidências de segurança. Por ora, bye bye Jack3d!

Fonte: http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm302133.htm

A memória esta fraca?

Se você está com dificuldades para lembrar até onde colocou as chaves de casa, pode ser sinal de que alguns nutrientes estão em falta no seu corpo. Estudos revelaram que a carência de vitamina B12 está ligada à perda de memória em idosos.

Segundo pesquisa da Universidade de Oxford (Reino Unido), a vitamina B12 ajuda a reduzir em seis vezes os riscos de degeneração cerebral, o que afeta o mecanismo de memória, já a vitamina F, antigo nome dado ao grupo que engloba os áci­dos graxos essenciais, como o ômega 3 e o 6 é, por sua vez, essencial para que o cérebro execute as suas funções, como o aprendizado e a memória.

Alimentos Ricos em cálcio, vitamina D, ômega-3 e atividade fisica combatem a osteoporose

A perda de massa óssea é um problema sério, que atinge cada vez mais pessoas no Brasil. A Sociedade Brasileira de Osteoporose estima, considerando o último censo do IBGE, que existam 5,5 milhões de brasileiros com osteoposose, sendo a maioria mulheres acima de 50 anos e na menopausa. A doença é responsável por deixar os ossos menos densos e assim mais frágeis e suscetíveis a fraturas.

O problema progride lentamente e raramente apresenta sintomas antes que aconteça algo de maior gravidade, como uma fratura, que costuma ser estar relacionada a uma queda. Segundo dados fornecidos pelo Ministério da Saúde, ocorrem cerca de um milhão de fraturas no Brasil todos os anos, e cerca de 250 mil delas tem a osteoporose como causa.

Por isso, é importante focar na prevenção. É aconselhado que desde a gestação, a alimentação seja vista como meio de prevenção contra a osteoporose. Se uma pessoa teve uma alimentação rica em cálcio, vitamina D e ômega-3 durante a infância e fez atividade física na adolescência, ela terá menos chances de ter osteoporose quando adulta.  

Varie nos temperos para deixar sua salada mais atraente e nutritiva

As ervas, molhos e condimentos dão aroma, sabor e saúde ao seu prato. Os molhos são elementos mais do que indispensáveis em qualquer tipo de salada. Temperos e ervas enchem o prato de sabor e dá aquele colorido todo especial à comida.

Além de fazer um bem enorme à saúde. Escolha a salada de sua preferência e coma à vontade. As folhas apresentam baixíssima quantidade calórica devido à elevada quantidade de água. Além disso, por ser rico em fibras, o prato dará maior saciedade, evitando que cometa algum excesso entre as refeições.

Porém, cuidado com os molhos. Prefira os mais leves à base de iogurte, azeite e outros mais saudáveis.

O azeite faz o maior sucesso e não é por acaso, rico em vitamina E, antioxidante essencial a saúde, ele compõe o grupo das monoinsaturadas, que fazem bem para saúde do coração

Painço auxilia a perda de peso e ajuda na prevenção do câncer.

O painço é usualmente utilizado na alimentação de pássaros, mas, o que poucas pessoas sabem, é que este composto de grãos e cereais apresenta nutrientes muito benéficos à nossa saúde. O painço é fonte de magnésio, triptofano, manganês e fósforo.

É também rico em proteínas, assim como o trigo, porém não contém glúten, sendo uma boa opção na dieta dos celíacos. É um cereal de fácil ingestão devido seu baixo teor de gordura.

A proteína torna lenta a absorção de carboidratos e, dessa forma, diminui e índices glicêmicos, aumentando a saciedade e diminuindo a velocidade da formação de gorduras. Além disso, é matéria prima na formação de massa muscular, tecido conectivo, tecido conjuntivo e colágeno. 

O painço ajuda na absorção da glicose pelo organismo, o que é uma vantagem aos diabéticos.

Lembrando que alimentos ricos em fibras proporcionam ao organismo, maior sensação de saciedade, redução do colesterol, melhor digestão e funcionamento do intestino, auxiliando no emagrecimento.

Devido à presença de magnésio, o painço proporciona redução na pressão arterial, diminuindo o risco de infarto. O papel do magnésio é auxiliar no metabolismo da glicose, na síntese de proteínas, na produção de energia para as células e transmissão de impulsos elétricos. Além disso, ele é essencial para a fixação do cálcio nos ossos. Também esta envolvido na fisiologia do sistema cardiovascular. 

Eles precisam ser tomados constantemente para que o peso se mantenha sob controle?

3ª PARTE (Remédios para emagrecer)

Na verdade, eles devem ser usados por um período curto, o médico deve fazer avaliações mensais para determinar se o remédio continua ou não necessário, assim, não se corre o risco de chegar a uma grau de dependência.

Os medicamentos para reduzir peso devem fazer parte de um tratamento para perder peso, e não para mantê-lo baixo. Portanto, a manutenção do peso ideal deve ser feito a partir de uma alimentação saudável e de prática constante de exercícios físicos. Caso contrário, as chances de recuperar o peso novamente são enormes. É o que denominamos de efeito sanfona.

Isso quer dizer que quem emagrece com ajuda de medicamentos que agem no sistema nervoso central realmente recuperam todo a gordura perdida se não se preocupam com a alimentação e com a prática de atividades físicas após o fim do tratamento.

Assim como a alimentação, a prática de exercícios físicos deve ser controlada após a prescrição de remédios para emagrecer. Deve-se fazer avaliação física na academia, principalmente o teste de esforço, antes de iniciar a atividade física. O ideal é que se mantenha um acompanhamento das variações da freqüência cardíaca para diagnosticar quaisquer alterações.